為什麼晚餐是鬼食

晚餐四分之一是維持生命，四分之三是維持醫生的生計。標準是：第二天起床沒有飢餓感，請把晚飯減少一半。

千萬不要以為隨便進食晚餐無關緊要，國內外專家研究發現，很多疾病發生的原因之一，來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了，小心疾病上身哦。

1.晚餐與肥胖

90％的胖子緣於晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活動量小，熱量消耗少，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。

2.晚餐與糖尿病

長期晚餐過飽，經常刺激胰島素大量分泌，很容易造成胰島素負擔加重，加速老化，進而誘發糖尿病。

3.晚餐與腸癌

晚餐若吃過飽，蛋白質食物無法完全被消化，在腸道細菌的作用下，產生有毒物質，增加大腸癌發病率。

4.晚餐與尿結石

若晚餐太晚吃，尿液滯留在輸尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及時排出體外，期下來就擴大形成​​結石。

5.晚餐與高血脂症

晚餐若採高蛋白，高油脂，高熱量進食方式，會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。

6.晚餐與高血壓

晚餐內容若偏葷食，容易讓血壓猛然上升，也加速全身小動脈的硬化。

7.晚餐與動脈硬化與心髒病

晚餐的飲食若偏高油脂，高熱量可引起膽固醇增高，並在動脈壁堆積起來，成為誘發動脈硬化和心髒病的一大原因。

8.晚餐與脂肪肝

晚餐若吃太好，吃太飽，血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成，加上晚間活動量小，也加速脂肪的轉化，造成脂肪肝。

9.晚餐與急性胰腺炎

晚餐若暴飲暴食，加上飲酒，容易誘發急性胰臟炎，甚至使人在睡眠中休克，猝死。

10.晚餐與腦部退化

若長期晚餐吃太飽，睡覺時胃腸及附近的的肝，膽，胰臟等器官仍在運作中，使腦部不能休息，並且腦部的血液供應也會不足！

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