2016年7月2日 星期六

養胃攻略



俗話說,“十人九胃”,10個人裡面9個有胃病……你是不是也中招了?春天一到,由於各種各樣的原因,易導致胃病復發。


以下這份精心製作的養胃攻略,討好一下你的腸胃吧! 

1、每日吃水果

薯片、爆米花、各色糖果都是春天很多家庭必備的零食,在看電視、休閒聊天時,會不知不覺吃下很多。

建議:零食要零吃,不能替代正餐,最好用堅果,如核桃、杏仁、開心果等代替,幫助補充微量營養素。

還要多吃新鮮水果,每天一個蘋果能幫助補充維生素、礦物質、膳食纖維。

2、蔬菜頓頓有

雞鴨魚肉向來是餐桌上的主角,殊不知,吃起來“肥香油膩”的菜餚,會增加腸胃負擔。

建議:到了春暖花開的季節,不妨多吃點綠葉菜,幫助補充維生素和礦物質。蔬菜可以涼拌,炒時應急火快炒。

3、來碗養胃粥

酒精對消化系統有刺激作用,尤其會傷害肝和腸胃。

建議:喝完酒後的幾天最好能喝點粥。

一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養,還能補充營養,像南瓜粥、山藥、燕麥粥都是不錯選擇。

4、紅肉變白肉

一旦過量攝入紅肉,可能引起高膽固醇血症,進而誘發心腦血管疾病。

建議:在吃了一段時間豬、牛、羊等肉及內臟後,多吃些白肉,如雞、鴨、魚類。

清蒸魚既能減少油鹽攝入,又能保存營養,是調理腸胃不錯的選擇。

5、遠離辣和鹹

餐桌上那些色香味俱全的菜餚,多數離不開辣椒和鹽。“逢辣必咸”成了很多人做菜的訣竅,但鹽和辣椒吃得太多,容易導致高血壓,增加腎臟負擔,更會傷腸胃!

建議:最好每人每日將食鹽量控制在5克,偶爾吃得鹹了,可嘗試吃頓“無鹽餐”,並減少辣椒的攝入。

6、粗糧唱主角

主食過於精細,又添加了油、鹽、糖,吃多了很容易讓人發胖,還可能引起便秘等消化問題。

建議:天氣漸熱,不少人感覺肚子裡很飽,不想吃主食,其實,春季主食更不能少,常吃一點玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,減少便秘。

7、調整吃飯點

有些人吃飯很難按時按點,暴飲暴食是常事,早晨賴床不吃飯,晚飯一吃到凌晨。

建議:開始根據自己的生活規律調整三餐時間,每頓飯都定時吃,三餐吃的量為3∶4∶3。

如餓了,可以靈活加餐,在10點半、15點半左右,適當吃堅果、水果、酸奶,既能緩解飢餓感,又能避免過量進食。


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