秋天養肝，不只是養，還要不一樣

肝臟是人體最重要的代謝解毒器官，肝臟健康對於身體正常運作的作用無可替代。然而近年來，各類肝臟疾病的出現率不斷上升。現代人的肝臟似乎變得十分脆弱，稍微不注意就會出現問題。

這讓我們不禁發問：肝怕什麼？

1.怕你吸煙酗酒

吸煙產生的煙霧中有上千種有害物質，對肝臟、肺會產生直接影響，是導致疾病、誘發癌症的主要危險因素之一。

酒精在體內的代謝主要在肝臟中進行。在喝酒後，一小部分酒精會隨呼吸和流汗排出體外，剩下的大部分酒精在肝臟中被轉化成乙醛，醉酒的症狀正是由乙醛引起；不過，肝臟功能正常的話，乙醛會被進一步轉化成乙酸，這就是酒精在肝臟中解毒的過程。但如果飲酒過度，超出肝臟的解毒能力，那肝臟很有可能受損。

2.怕你抑鬱易怒

鬱鬱寡歡的人常“肝氣鬱結”。肝主疏泄，具有調節情志的功能，一般情志抑鬱、悲觀的人都或多或少有肝氣鬱結症，肝經所過的身體部位會發生​​脹悶疼痛。

3.怕你少喝水

肝臟是人體最大的解毒器官，幾乎體內所有的毒素都要經過它來代謝，並排出體外。這個過程需要大量的水，水分不夠，體內的毒素不容易被稀釋，難以排出體外，這對肝臟來說也是不小的負擔。而秋季氣候乾燥，人體水分蒸發加速，身體容易缺水。

4.怕你瘋狂進補或太油膩

秋天以後，陰盛陽衰，很多人會通過進補來提高身體免疫力，便於抗寒。但由於在經歷漫長的炎夏后，各種冷飲已經減弱了脾胃功能，肝臟也承受著一定負擔。如果這時突然大量進補，會驟然加重脾胃和肝臟的負擔，特別是很多人工作壓力大，活動量又很少，如果補充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油膩的東西，很容易使血糖堆積在肝臟，損傷肝臟。

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